Tag Archives: food

Ternyata, Warna Merah di Daging Ayam Bukan Darah!

IndonesiaNew, JAKARTA – Kebanyakan orang merasa ilfil kala menemukan warna merah pada daging ayam usai dimasak. Bahkan, banyak pula beranggapan bahwa warna tersebut merupakan darah. Ternyata, anggapan tersebut salah! “Merah itu bukan darah tapi sumsum dan over cooking memunculkan warna hitam pada daging ayam, khususnya bagian tulangnya,” ucap CEO dan Founder Ayam Gepuk Pak Gembus Ridho Nurul Adityawan di Jakarta, ...

Read More »

Ayam Gepuk Pak Gembus, Kuliner Indonesia yang Go Internasional

IndonesiaNew, JAKARTA – Kuliner Indonesia mulai merasuki dunia internasional, salah satunya datang dari Ayam Gepuk Pak Gembus. Kuliner yang satu ini sudah mewarnai kuliner di luar negeri yakni di Malaysia dan Singapura. Menurut CEO dan Founder Ayam Gepuk Pak Gembus Ridho Nurul Adityawan mengatakan bahwa gerainya selain di Tanah Air sudah merambah ke dunia internasional. “Untuk kuliner kami ini ada ...

Read More »

Tak Ingin Ada Serbuk saat Buat Minuman Kopi di Rumah, Ini Dia Rumusnya!

IndonesiaNew, BALI – Membuat minuman kopi di rumah sering kali terdapat serbuk kopi di bagian atas. Guna membuang serbuk tersebut harus menggunakan penyaring kopi. Lantas, bagaimana membuat kopi di rumah tanpa ada serbuk kopi tersebut? Ini dia rahasianya!. Menurut Pengelola Satria Agrowisata Dewa Made Juliartawan mengutarakan bahwa dalam membuat minuman kopi di rumah, maka sebaiknya harus menuangkan air panas terlebih ...

Read More »

Menyeruput Secangkir Kopi Bali di Balik Dinginnya Pegunungan Kintamani

IndonesiaNew, BALI – Datang ke Pulau Dewata rasanya kurang lengkap bila tak merasakan nikmatnya secangkir kopi. Bila ingin sensasi berbeda, maka datang saja ke Satria Agrowisata di Bali yang ada di pegunungan Kintamani di Desa Basang Ambuh, Kecamatan Tampak Siring, Kabupaten Gianyar, Kintamani, Bali. Menikmati minuman kopi di sini memiliki nuansa yang berbeda sehingga bisa menjadi pengalaman yang asyik saat ...

Read More »

Ada Nasi Kapau di Maskapai Penerbangan

IndonesiaNew, BALI – Maskapai berbiaya hemat (LCC) Citilink Indonesia kembali menghadirkan pilihan menu terbaru yang dapat dinikmati dalam setiap penerbangannya, salah satunya adalah Nasi Kapau asal Sumatera Barat, yang diperkenalkan di Denpasar, Bali. “Peluncuran menu baru ini sejalan dengan upaya Citilink Indonesia untuk terus meningkatkan layanan dalam setiap penerbangannya, sehingga penumpang dapat menikmati penerbangan dengan pilihan makanan cita rasa yang ...

Read More »

Restoran Muslim di Korea Kian Bertambah

IndonesiaNew, KOREA – Korea Tourism Organization (KTO) menyatakan akan kembali mengembangkan jumlah restoran ramah Muslim menjadi 252 restoran. Kali ini, tambahan restorannya adalah sebanyak 117 restoran. Sistem pengklasifikasian restoran ramah Muslim merupakan proyek yang tengah digalakan oleh KTO agar wisatawan Muslim di Korea dapat menikmati makanan tanpa rasa khawatir. Klasifikasi tersebut terbagi menjadi empat yaitu bersertifikasi halal resmi (halal certified), ...

Read More »

Kuliner Indonesia Bius Negeri Menara Eiffel

IndonesiaNew, PARIS – Kuliner Indonesia ditampilkan di Gala Dinner Academy International of Gastronomy di Hotel Le Bristol Paris, Perancis. Hasilnya, kuliner Indonesia fantastis! Masakan Indonesia berhasil memukau para Presiden Gastronomi dari beberapa negara yang berkumpul di Paris untuk kongres tahun 2017, Senin 6 Februari, di Perancis. Bahkan, Indonesia memiliki 17 persen dari species dunia dapat ditemui di Indonesia yang lebih ...

Read More »

Bersantai di Batam Sambil Cicipi Jagung Bakar Nipah

IndonesiaNew, BATAM – Berlibur ke Kota Batam, jangan kebingungan untuk mencari tempat untuk bersantai bersama keluarga. Pasalnya, spot yang satu ini bisa menjadi pilihan Kamu saat liburan ke Batam. Yups, tempat ini berada di kawasan Nipah, Balerang, Batam. Di sana, kamu bisa mencicipi jagung bakar khas Batam. Jika dilihat tempatnya, Kamu berasa seperti di puncak hanya saja pemandangan yang bisa ...

Read More »

Sayur Karang, Urapnya Kota Ambon

IndonesiaNew, AMBON – Biasanya menemukan sayur urap sebatas di pulau Jawa. Bahkan, di tanah Ambon pun memiliki sayur urap. Menginjakkan kaki di Kota Ambon, Maluku, ada pula olahan mirip urap, namanya sayur karang. Sayur karang dibuat dari bahan makanan laut. Pasalnya, hampir 95 persen wilayah kota ini dikelilingi lautan. Untuk membuat urap ini, bahan yang dibutuhkan adalah karang, yakni sejenis ...

Read More »

Zeppole, Kuliner Italia Siap Membius Lidah Indonesia

IndonesiaNew, JAKARTA – Kuliner Italia tak sebatas pasta maupun pizza yang ada di Indonesia. Ada pula kuliner berbasis dessert yang menambah kreasi kuliner di Indonesia. Yups, itulah​ zeppole yang siap membius lidah penikmat kuliner khususnya di Jakarta. Makanan berbasis dessert ini bisa dijumpai di Socieaty Resto di Plaza Indonesia. “Makanan ini biasanya buat natal tapi sekarang dunia kuliner sudah maju ...

Read More »