Tag Archives: ikon kuliner

Filosofi Indonesia yang Ada di Kuliner Rendang

IndonesiaNew, JAKARTA – Makanan rendang telah diakui dunia melalui CNN yang menyatakan rendang makanan terlezat di dunia. Ternyata, di dalam rendang menyimpan filosofi Indonesia. Hal ini dikatakan Vita Datau Messakh, Ketua Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata Indonesia, di mana rendang mempunyai filosofi tinggi terhadap budaya maupun perilaku masyarakat di Tanah Air. “Makanan rendang itu memiliki pengaruh ...

Read More »

Kuliner Indonesia Ini Bakal Didaftarkan ke UNESCO

IndonesiaNew, JAKARTA – Indonesia terkenal dengan kuliner yang kaya akan rasa dan kelezatannya. Hal inilah membuat Indonesia bakal mendaftarkan kulinernya ke UNESCO. Kuliner apa sajakah itu? Menurut Vita Datau Messakh, Ketua Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata Indonesia mengaku bila hingga kini belum ada satu pun kuliner Indonesia yang terdaftar sebagai warisan dunia. “Kementerian Pariwisata Indonesia terus menggodok ...

Read More »